中西糕点-【虎振招生电话】保证学会-全日制大专(新余市分公司)(更新时间:2025-05-29 19:17:58)

更新时间:2025-05-29 19:17:57 Tags: 中西糕点
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产品参数
产品价格3980/个
发货期限随时
供货总量600
运费说明自理
培训方式全日制线下脱产学习,以实践为主
学期1个月、3个月、5个月、1年、3年
学费学期不同,收费不同,具体电话咨询
授课地点保定市南二环1956号
开课日期随到随学
招生条件面向全国招生,性别不限,15周到60周
中西糕点,【保定全日制大专(新余市分公司)huanglong2715-50】是新余口碑较好的中西糕点生产厂家之一,作为专业的中西糕点生产厂家,我们致力于为您提供高品质的产品和行业资讯。联系人:戎老师-15613269050,QQ:380633039,地址:红旗大街
保定虎振培训中心本着认真负责的态度,以实用为 ,培养职业型、应用型人才,保证每个学员都学有所成,并工作,对于开店创业的学员,终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能! 由专业技师传授手艺,完善的团队服务从开店到经营你能独挡一面 培训师傅——由有着20年从业经验的林师傅亲自任教 培训方式——技术课专业教师面对面传授 注重理论与实践相结合
酵面面团系列(面包) 面团制作---面团的成型原理与搅拌、酵母的储藏与使用,面团搅拌及整型过程与烘烤原理,常见问题及注意事项。 港台面包---牛角包、兔耳包、椰蓉色、奶香包、果酱包、拂手包、奶酥面包、酥粒包、奶油毛毛虫、墨西哥包等。 调理面包---肉松面包、火腿面包、汉堡堡、果蔬披萨、香葱沙拉面包 吐司面包---日本红豆吐司、高蛋白吐司、彩虹吐司 起酥面包---丹麦牛角、丹麦吐司及各种花式酥包 无糖系列---全麦面包、谷物面包 酱馅调制---墨西哥油、泡夫酱、吉士酱、巧克力酱、椰蓉酱、香葱馅、奶酥馅等
中西糕点常见分类 从工艺上分有八个大类:油酥类 、混糖类 、浆皮类 、炉糕类 、蒸糕类 、酥皮类 、油炸类 、其它类 在中国按地区分类有12个流派: 京、 津、 苏、 广、 潮 、西点 鱼糕:(百花糕)[土豆蟹鱼糕、包装鱼糕、珍妃鱼糕、五菜鱼糕、韩国鱼糕、日本鱼糕、荆州鱼糕(荆州花糕)] 绿豆糕:[虹桥绿豆糕、亳县绿豆糕、闽式绿豆糕、四川绿豆糕、安丘绿豆糕、京式绿豆糕、京式桂花绿豆糕、水绿豆糕、娘惹绿豆糕、乌梅生地绿豆糕、油绿豆糕、麻油绿豆糕、回忆绿豆糕] 豆沙糕:[橘子汁红豆糕、麻将豆沙糕]、 赤豆糕:[桂花赤豆糕、玫瑰赤豆糕]、 梅花糕:[一品飘香梅花糕、飘香梅花糕] 海棠糕:[上海海棠糕]、 桂花糕:[新都桂花糕、蜂蜜桂花糕]、
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