肉类加工工业水中含有一定量的大块漂浮物（血污、毛皮、碎肉、内脏杂物等污染物等），因此先用格栅予以拦截下来，以保证后续设备的正常运行。
格栅出水后自流进入隔油沉淀池，隔油沉淀池采用平流式结构，既能去除漂浮的油脂、油块，又使大部分不溶于水、密度大于水的杂质沉淀下来。
隔油沉淀池出水自流进入调节池，作用是均化水质、水量和PH调节。调节池中的污水用泵抽吸到气浮池内，进行固液分离处理。在泵后投加混凝剂
气浮池出水自流进入厌氧池进行生化处理。
利用活性污泥法处理肉类加工废水在技术上很成熟，国内外应用普遍，都取得较理想的效果。。
污水处理设备生产厂家
沃诺环境工程(杞县分公司)在成立之时就确定了以人为本，以科技促进发展的理念，始终以“立足 污水处理厂建设事业，为客户解决问题”为使命，围绕公司主营业务履行社会责任，严格确立在任何时间都能站在客户的角度、让我们的客户做有效的 污水处理厂建设，并以良好的服务和满意的治理效果赢得了广大客户的认可。
污水处理方式
村镇污水主要由生活污水和农业废水组成。生活污水成分比较固定，主要含有碳水化合物、蛋白质、氨基酸、脂肪等有机物，比较适合于细菌的生长，成为细菌、病毒生存繁殖的场所；但生活污水一般不含有毒性，且具有一定的肥效，可用来灌溉农田。农业废水的成分则多种多样，不同的季节，不同的地方，不同发展目标的村镇，其废水需要用不同的处理方法。在处理污水时，为减小污水排放量及其复杂程度，应结合 正在大力推广的沼气池建设，将生活用水中的冲厕用水(黑水)和其他生活用水(灰水)分开。灰水用自然净化系统处理，黑水以及人畜粪便经厌氧沼气池处理，不但可以降低污水的排放量、复杂程度和处理费用，而且对发展农村清洁新能源，保护人居环境、促进农村经济社会的可持续发展等具有重要的意义。
污水处理站操作规程
工艺单元操作规程
1、操作分工：可按人员配置分成控制、运行等不同职责，分工明确，各负其责，合作运行。
2、班前工作：
a、穿工作服做好上班准备；
b、认真进行交接班，并做好交接班记录；
c、在控制室对运行各单元情况进行核对，特别查清运行不正常单元；
d、首先对存在问题的单元进行一次检查，排除故障，恢复正常运行；
e、结合班中巡检要求，对污水站进行一次系统检查，检查运转设备润滑状况。
